荤素搭配的下一句
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荤素搭配的下一句,是“盐水萝卜清爽解腻”。
王师傅开了家包子铺,生意不算差。他家的包子馅料实在,猪肉馅儿肥瘦相间,菜馅儿也新鲜。可顾客们总抱怨,吃多了腻。
王师傅琢磨了半天,想到了一个办法。他开始在每份包子旁边,免费夹一小碟切好的白萝卜,用淡淡的盐水浸着。
老李是常客,第一个尝了。他咬了一口大肉包,油滋滋的,然后又夹了一块萝卜,嚼了两下。“嗯,”他说了声,没别的。
隔壁桌的张太太,吃得更慢。她先吃了一个素包,然后用萝卜清了清口,再吃一个肉包。如此反复。
王师傅看着,心里盘算着成本。萝卜便宜是便宜,可每天得准备不少。他问收银小伙:“今天萝卜用掉了多少?”
小伙头也不抬:“差不多用完了。”
王师傅又问:“有没有人专门要萝卜,不点包子?”
小伙愣了一下:“有,一位老先生,每天来,要一碗萝卜,不吃包子。”
王师傅没说话,看着窗外,一个穿着干净的老头,正拿着一小碟萝卜,慢慢地吃着,眯着眼睛。
张太太放下筷子,对王师傅说:“你这包子,吃着是挺香,就是…总觉得少了点什么。”
王师傅看着她,又看了看老先生,笑了笑,没回答。